【记者讯】 一杯能够媲美世界一流咖啡馆品质、杯杯都能实现新鲜现磨、手工拉花与3D图文打印的精品咖啡，如今正在全球闻名的Google登陆并亮相。这款被誉为“咖啡超人”的颠覆性产品，是来自中国上海氦豚机器人科技有限公司的全球最先进第6代COFE+全智能·机器人咖啡馆。从技术创新到商业模式，COFE+正引领世界步入一个全新的“轻店”时代。
技术创新：AI“店铺智慧大脑”超越人类咖啡师
COFE+第6代并非简单的机械臂替代，而是对咖啡制作全流程的数字化重构。其搭载的新一代AI“店铺智慧大脑”，实现了对咖啡制作的全流程精准控制 。
记者在谷歌google全球的一处办公大楼亲身体验，这一系统能够自动调整萃取压力、水流速度、研磨粗细及制作时长等300余项关键参数，通过2种咖啡豆、多种新鲜乳品（动物奶与植物奶）、多种款坚果粉粒、多种糖浆、多种水的灵活组合，可制作出从浓度、甜度到风味完全个性化的数百种饮品 。更令人惊叹的是，其磨豆萃取技术能保留咖啡豆99.99%的原始芳香，这一精准度让世界咖啡大赛的评委也为之折服，称赞其“口感媲美一流大师的手工制作” 。
在技术护城河上，COFE+手握超过120项国际发明专利，其专利总数相当于行业第二至第五名之和，雄踞世界第一 。它也是全球唯一通过美国、欧盟、英联邦、中东、日韩、澳新、东南亚等全球权威品质认证，并打通了各国支付与通讯系统的咖啡机器人品牌 。
产品创新：超越人类咖啡师的新一代全能冠军
如果说前几代产品解决了“机器人做咖啡”的问题，那么第6代COFE+则重新定义了“机器人超越人类咖啡师”。它集“手工拉花+3D打印+口味定制+全球配方+七大品类”于一体，被业界称为“全能冠军” 。
在谷歌Google马来西亚大楼里，员工们惊讶地发现COFE+不仅能通过仿生机械臂勾勒出玫瑰、天鹅等精美拉花，更突破性地实现了奶泡上的高分辨率3D打印。无论是个人照片、企业品牌、会议主题还是一段文字，都能在短短十几秒内转化为可食用的“奶泡艺术” ，栩栩如生。此外，其“全球风味数据库”存储了全球197个国家与地区的王牌特色饮品配方，从纽约的浓醇到东京的滋味，真正实现“足不出户，尝遍世界” 。在品类上，COFE+覆盖现磨咖啡、手摇奶茶、日式抹茶、巧克力饮、植物饮、风味乳饮、冰饮等7大类合计65-350多种饮品，彻底打破了传统咖啡馆的菜单极限 。在新品上，COFE+更能做到一键切换新配方上线、新菜单发布和新广告更新，在世界上首次实现了日日有推新、周周尝不同，月月有惊喜！
商业模式创新：革命性颠覆的“轻店”模式出现
COFE+带来的不仅是技术革命，更是一场商业模式的深度变革。它开创了全新的“轻店”业态，彻底颠覆了传统咖啡馆“重人力、重房租、重管理”的沉重模式，正如记者采访COFE+的研发者-上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子所说：“让天下从此再无亏损的实体店，让世上从此再无辛苦的服务业，让消费者人人从此优品享平价”。
COFE+实现了0人工、0培训、0店铺、0装修、0歇业 、0损耗、0浪费、0污染……其“五极模式”——极简运营（每日仅需15分钟补料维护）、极致坪效（占地不足2.35平方米）、极限寿命（10年以上设计寿命）、极低损耗（节约90%以上成本）、极速出品（平均30秒-1分钟一杯）让实体店的运营逻辑焕然一新 。一名员工通过一部手机即可管理10台机器，实时监控原料消耗与设备状态 。这种高效的运营方式大幅降低了盈亏保本点，日销几十杯即可实现盈利。即便以9.9元的亲民价格销售一杯精品瑰夏咖啡，店主仍能保持50%以上的毛利，真正实现了“优品平价”与高回报的完美统一 。
市场创新：全球65国验证的中国“智造”标杆
COFE+的市场表现力同样惊人。截至最新数据，这款诞生于上海的黑科技产品已畅销全球5大洲65个国家和地区，落地超过200座城市、1000多个著名地标，覆盖中国18个省市 。从美国哈佛大学、新加坡国立大学，到丹佛机场、吉隆坡机场；从世界500强亚马逊、SAP、中石化，到达沃斯论坛、亚运会总部等顶级国际场合，COFE+的身影无处不在 。
它不仅是中国首个反向出口至北美、欧洲、中东等数十个发达国家的咖啡机器人，更是全球唯一在世界各地实际投放测试场景超过100种类型，并通过6年持续实战测试、实验测试杯量超过400万杯、连续迭代升级至6代的业界唯一成熟品牌 。其出色的环境适应性——无论是12级台风、还是暴晒暴雨、暴风暴雪的南方、北方极端气候，COFE+强大的户外版均能正常营业——为其全球化布局扫清了最后障碍 。
从覆盖中国24省到遍布全球65国，COFE+正以其卓越的技术创新、颠覆性的商业模式和广泛的市场认可，向世界宣告：人工智能与机器人技术正在将人类带入一个“优品平价”、智慧经营的“轻店”新时代。
关于上海氦豚：
上海氦豚机器人科技有限公司是全球饮品机器人领域的领军企业，博士后科研工作站、人工智能标杆企业TOP30、2026科技小巨人培育榜Top50，公司拥有120余项国际专利，产品屡获欧美中国际顶级大奖，是全球唯一通过多国权威认证并实现稳定商用运行的咖啡机器人品牌，产品已经遍布全球65国、中国24省和200城……COFE+正在推动全球实体经济从“重·店”世纪，步入“轻·店”时代。
