2025年12月10日,由中国家电研究院主办的中国家电科技年会在武汉召开,国内外家电科技专家共聚一堂,共商家电行业科技发展大计。中国轻工联合会会长张崇和、中国工程院院士、山东省科协主席凌文等院士专家,中国家用电器研究院院长刘挺、副院长曲宗峰、葛丰亮、吴海涛等领导出席年会并发表重要讲话,总工程师宫赤霄等主持会议。

凌文院士在宫赤霄总工程师陪同下参观了同期举行的《中国家电及关键零部件科技创新产品展览会》。

在参观到小米集团和北京正负压微环境科技有限公司展位时驻足良久,详细的询问了正负压技术和微环境系统在冰箱和洗衣机中的应用情况。

参观之后,凌文院士在2025中国家电科技年会上讲话时重点指出:这次我看到了两个很好的创新,这一个公司叫做正负压微环境,也是这个公司的名字,我特别吃惊,他颠覆了我的概念,人为什么要有洗衣机?为什么要有电冰箱?电冰箱是因为我们都知道温度冷的时候,细菌的繁殖微生物的侵扰会减缓,因此有了电冰箱,很好,但是电冰箱这样的一个原始创新,人类用了这么多年,今天被这样一个公司所颠覆了,因为什么?我们在想食物的变质,温度只是其中的一个指标或一个因素,那么除了温度呢,你比如说压力啊,酸环境啊,里边所含的湿度啊,空气当中所含的比如氧气浓度等等各种会影响到食物变质的这种我们叫自变量,所以呢,从单一的控制温度变为要让这个食物所存在的这个微环境,进行整体的控制。很显然,一、这是一个颠覆性的,把原来这个电冰箱的理念把它改变了;二、它从单一的控制温度已经变为对整个环境所有的因素进行控制。这不是很好的一个思路吗?

同时还是这家公司,刚才我去看的时候,我就问,他告诉我说,他把这个原来的我们叫这个洗衣机的也颠覆了,为什么?洗衣怎么洗的?它是为了减少人去洗衣服的这个劳动,所以发明了洗衣机,这洗衣机创新很好,它解放了广大男女同志的洗衣劳动的强度。怎么洗衣呢?我们知道第一是水,第二是我们通过水,大家想我们洗衣服,原来我们小时候不就这么揉搓吗?揉搓是靠什么?是摩擦,通过摩擦,我们把那里边原来附着在衣服衣物上的灰尘和脏东西通过摩擦把它去掉,这是原来的洗衣机发明时的原则,这么多年没有变过。这次我去参观的这个叫正负压微环境的公司展台,我第一次看到这个公司,这个名字我不知道正负压在前面还是微环境在前面,结果他给了一个思路是洗衣靠真空,因为真空的时候呢,到微米级,到纳米级,甚至到分子级,它就会有一个很显著的一个特性,就是把本来结构不在一起的这个灰尘,通过真空这种方式,通过正负压的方式,通过真空和高压汽水流把它去掉。你看,洗衣机的模式也被他们颠覆了,所以刚才我跟刘挺院长建议,说我真的没想到我们家电行业的创新,有这么多很好很好技术创新,我今天就学到很多的东西,我们科技年会的主题就是家电行业的科技创新,我刚才和小米的手机科学家也在聊这件事情,我们的创新真的需要中国家电研究院家把整个家电行业组织起来,不断把人民对美好生活的向往变为现实。

北京正负压微环境科技有限公司总经理郑伯昂在技术专题会议上做了《破局内卷,唯有Al,正负压微环境技术开创冰箱形AI保鲜机器人新赛道》演讲,推出冰箱形AI保鲜机器人技术,开创了一条冰箱形AI保鲜机器人的新赛道。

冰箱是上上个世纪外国人发明的,已经占领了全球市场一百多年,同期发明的电话和汽车,早已整合了多种先进技术,发展到智能手机和无人驾驶,然而冰箱仅仅依靠降低温度的冷藏方法,已经沿袭百年没有改变,特别是在当前席卷全球的AI大潮中,由于传统冰箱仅仅控温、调整参数太少,在技术上没有使用人工智能的必要性和迫切性,已经落后于智能手机和自动驾驶汽车、特别是机器人行业的飞速发展的发展。就是在这样的时代背景下,正负压微环境技术发明人郑伯昂发现了一个全新的概念--正负压现象,然后提炼出正负压技术和微环境系统,继而发明了一系列的正负压微环境AI电器和冰箱形AI保鲜机器人技术。
什么是正负压?正压,就是内压高于外压,负压,就是内压低于外压;正负压的平衡和失衡,都是正负压现象。正负压现象的最著名事件,就是创世大爆炸—宇宙的诞生。奇点的内压超过了外压,爆炸发生,奇点内的物质冲向奇点外空间,形成了星体星云星系和太空,诞生了宇宙;黑洞也是正负压现象,奇点的内压低于外压,就发生了坍塌,奇点外的物质包括星体等被吸入奇点,形成了黑洞。宇宙及其星体和太空等等,都是正负压现象!
生命的诞生,也是一次著名的正负压现象,原始物质在正负压作用下,形成了水—生命的基础,正负压促使原始分子形成大分子、有机分子和分子团,正负压带动搭载物在分子间进行物质交换,并最终形成了生物的呼吸和循环。呼气,源于正压;吸气,依赖负压;心脏的收缩压,就是正压;舒张压,就是负压,正负压创造了生命并维持其鲜活蓬勃!自然宇宙、星体地球、大气海洋、生物生命、人类万物的存在,都是正负压现象。

让地球诞生了生命,又维持着生命延续进化的正负压现象,激活了发明的灵感,提炼出正负压技术:用正负压智能调控流体(气流、水流等)及其搭载物(能量、空气、水分等),靶向影响特定空间中的物体,就是正负压技术。
正负压技术的用途是什么?正负压系统宛若肺和心脏,赋予物体比如电器以呼吸和循环,犹如让电器活了起来,成为生命电器。正负压技术可以制造正负压电器:正负压冰箱、正负压洗衣机、正负压微波炉、正负压油烟机、正负压车厢仓库集装箱等等。

所谓微环境,有宏观和微观两层含义,宏观上:相对于自然大环境,我们冰箱的气调保鲜舱就是一个“微环境”;微观上:在微环境保鲜舱中,按照气调储藏的国家标准和行业规范,精准调控氧气、氮气、臭氧、水分等等保鲜元素,从物理、化学、生物多个维度阻止果蔬的细胞组织腐坏失鲜,更是在分子水平和细胞层面进行保鲜的“小微环境”。
冰箱形AI保鲜机器人的核心技术就是微环境保鲜系统,一举将气调保鲜、加湿养鲜、臭氧杀菌助鲜、除湿干储保质、真空保鲜、高压保鲜和空气制水制冰等等先进的保鲜保质保营养技术全部集成于冰箱形AI保鲜机器人之中,由于保鲜功能众多,调整参数丰沛,控制程序精密,只有运用人工智能,才能集成各种保鲜技术,创造出AI保鲜微环境,成为研发成功AI保鲜机器人最理想的技术平台和实用场景,突破了百多年以来冰箱仅仅靠低温冷藏的技术边界,对传统冰箱进行了一次革命式的升级换代。
2025年6月,中国家电研究院评测中心对微环境保鲜系统的氧气含量、氮气含量、臭氧含量、湿度稳定性以及蔬菜水果的失水率和感官评价进行了全面评测。评测结果和评测报告表明:微环境保鲜系统由制氮机构,空气制水和加湿、除湿、控湿机构以及臭氧发生器组成,总装结构为小型化设计,具有加湿除湿调节保鲜试验舱内湿度和空气制水功能、提升保鲜试验舱内氮气含量和降低氧气含量功能,制造和分解臭氧等功能,试验舱中储存的蔬菜水果在11天后,没有出现失水枯萎现象,外观、气味、口感等方面与新鲜果蔬没有明显差异。作为对比,试验舱外同一冰箱冷藏室普通区域内储存的对照组同批同样的果蔬,11天后已经茎叶失水完全枯萎,不能食用。

科技部和中国家电研究院以及相关协会学会的专家们对正负压系统和正负压电器进行了科学论证后,发布了专家论证会科技成果公报:正负压系统和正负压电器具有自主知识产权,属于原创型科技创新,具备工业化生产和商业市场实用性与创新性,在国内同行业属于领先水平,具有较高的经济价值和市场潜力。

在中国科学家论坛上,郑伯昂和2023年诺贝尔物理学奖获奖者费伦茨.克劳斯进行了面对面的科技交流,克劳斯先生说他大学就是机械专业,他非常认同正负压技术和微环境系统的基础理论和设计架构。全国政协副主席齐续春和刘晓峰颁发了《科技创新发明奖》,并和克劳斯先生一起为正负压系统和正负压电器项目启动揭幕。

在第10届品牌强国论坛暨中国品牌500强发布会上,正负压系统和正负压电器以167.98亿元的品牌价值跻身中国品牌500强,并被遴选为“中国十大最具投资价值品牌”第一名,全国人大常委、财经委副主任贺铿,全国工商联副主席程路向郑伯昂等颁发了品牌价值证书。

在2025年全国电冰箱行业大会上,微环境保鲜系统获得标志着全行业领先的“AI保鲜先锋”荣誉称号,正负压系统和正负压电器已经获得中国、美国、加拿大、英国、欧盟包括法国、德国、比利时等世界多国的专利授权。正负压系统和正负压电器既有深远的自然渊源,又有科学的生命故事,既有不同以往的基础理论和技术架构,又有全面领先的功能指标,深得消费者特别是青年一代的喜爱。
正负压技术和微环境保鲜系统经过8年的研发试验和失败总结,已经取得了成功,完全达到并超过了设计标准,在微环境保鲜系统这个架构基础和技术平台之上,北京正负压微环境科技有限公司按照保鲜机器人的要求,研发储品识别系统,保鲜决策系统、数字保鲜专家系统和自主执行系统,还研发了保鲜舱移动机构,使保鲜舱可以在冰箱内组合为不同的空间结构,适合消费者不同的使用习惯。微环境AI保鲜系统具有气水双循环系统,会呼吸空气,可体液循环,能自动识别果蔬肉鱼储藏品的种类,然后自行比对联想思考,自动读取内置和云端的数字保鲜专家系统进行决策、并自主执行保鲜策略,自行启动各种保鲜机构,就是一台标准的冰箱形AI保鲜机器人。

冰箱形AI保鲜机器人,将气调保鲜、加湿养鲜、除湿保质、臭氧杀菌降解、空气制水制冰和移动式保鲜舱等等创新技术应用于各种保鲜场景,在保鲜核心技术上取得明显的差异化技术优势,冰箱形AI保鲜机器人的保鲜功能大大优于普通冰箱,将成为市场热卖的爆品!具有广阔的市场前景,开创了一条冰箱形AI保鲜机器人新赛道。